核桃的营养价值及功效 核桃吃多小心中毒(5)

中会医认为，桂花兼具很大的药用价值。它四肢皆可入药，恢果兼具止咳、脾大肠、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿眼疾的食疗。

胡敏说，桂花可以缓和肾眼疾。铁是合体血红蛋白的提炼，对于成年人来说，特别是在极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年成年人、40%的新生儿则会发生缺铁性肾眼疾。

买来桂花时应选择连有果蒂、色泽光艳、上皮饱满的，如果当时吃完不完，好保共存冰冻1℃的贮藏前提条件下。

桂花分属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，桂花虽好，但也请注意不想多吃完。因为其中会除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若生食相当多则会引起铁中会毒或物中会毒。

宜忌群体

适用于脾大肠虚寒、便溏腹泻、眩晕、肾眼疾、乏力者和痛风、类风湿性、慢性肝炎眼疾人;热传染眼疾及虚热痉挛、腹泻者忌食，高血压不全、少尿者慎食。

食疗小儿

桂花水

提炼：恢桂花数斤。

制法及用法：桂花装入瓷坛内封固，埋入土中会，约深1米许，经7～10天取走，坛中会桂花已自转化成水，即将果核除去，留取清汁备用。每次饮酒1杯，略温服下。

功效：治闷疹。

适合群体

桂花一般群体均会生食。

1.桂花的含铁量同样高。

2.桂花营养丰富，兼具调中会脾大肠，健脾和大肠，祛风湿。

3.对眩晕、消化不良、风湿身痛等均有有益于。

4.同样生食桂花能养颜驻容，使肌肤红润嫩白，去皱消斑。

5.消化不良者、不堪重负、风湿腰腿痛者、精神状态衰弱、面色无华者适宜生食。

6.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿眼疾者忌食。

7.野桂花中会的胺共存于大量的种子与水果中会。(所以此类水果不宜多吃完)8.热传染眼疾及虚热痉挛、腹泻者忌食，高血压不全、少尿者慎食。